ИП Резников Александр Владимирович

Manifattura — новый гастрономический проект, посвящённый настоящему итальянскому джелато собственного производства.

Manifattura - это gelateria. Формат,

которого в Москве не было.

Мы не улучшаем то, что есть.

Мы создаём новое.

Gelato - это не десерт.

Это самостоятельная гастрономическая культура.

С отборными ингредиентами.

С жестким контролем рецептур.

С пониманием, как должен раскрываться вкус.

Мы не перегружаем выбором.

Мы помогаем его сделать.

Это не место «одного раза».

Manifattura - это место, куда возвращаются.